|
松葉のサイダー 2017年6月8日
アニメ「クッキングパパ」で知った松葉のサイダー。翌日の6月20日に出かけた八重山（上野原）では下草刈りの最中。 下には切られた松枝。チャンス、チャンス、作ってみよ、との天啓にちがいない。 アニメだけでは情報不足、ネットに助けを求めました。使用するのは今頃の若葉と。これまたグッドタイミング。 新芽は引っ張ると抜けますが、古い葉は、はかま付き。そうか、だから今なんだ。文章に綴られていないことも、分かることがある。それがチャレンジの楽しみの一つ。 松葉をペットボトル(炭酸飲料用)に詰めこみ、6％のさとう水を加える。保温器に入れる。ペットボトルがパンパンになったところで冷蔵庫へ。 それから過ごしやすい日が続き、せっかくなら暑くて暑くての日に飲もうと待っていたところ、7月3日に30度を超える猛暑到来。 今日じゃなければいつ飲むのだ。ふたをとったとたん泡が吹き出る。本当に強力サイダーだ！！ また作るぞ、の味。 |
| No.975 鈴子の部屋 二人山脚 |