この木も毎年、冬にヒラタケがでます。大型になるタイプですが、今年はそれほど大きくなっていません。 この雨でなく、少し前にでたものです。
「ヒャー、大きい」、白いヒダが下から見えます。 反対側にも、普通の大きさのものがでています。 ここ城山では、何本かシイタケのでる木を見つけていますが、他の木には何もでていません。 今日の収穫です。22cmもありました。 P.S.大きなステーキにしました。
この冬になって、一番りっぱなエノキタケです。 反対側は、霜の結晶が付いて氷っています。 でも、生きています。 今日の収穫です。まだ、氷っています。
P.S.大きなうどんにしました。これは、本当に旨い。
お正月飾りの笹を取りに、近くの相模川です。 傘が濃いグレーのヒラタケです。 周りにも、幾つかでています。 サイカチの木にも、一つ乾燥品がありました。 今日の収穫です。
P.S. カレーにしました。このタイプは、まさに「オイスター･マッシュルーム」の食感です。
