2001年8月のキノコ | キノコの記録 キノコの部屋 二人山脚 | ||||||||||||
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F746 | ヒラタケ 大マテイ山 2001/8/3 小さなヒラタケです。左上の奥には、傷んだものが少しありました。 今日は反対に虫が多く、まとわりついてきました。 |
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F747 | ツエタケ 大マテイ山 2001/8/3 森の中が、ところどころ濡れています。夜に雨が降ったようです。でも、木の陰は乾燥しています。 キノコが、ほんの少し、出はじめたところです。 全部で数本ですが、いずれもでたばかりのきれいなツエタケでした。 お吸い物にしました。 |
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F748 | マゴジャクシ 城山・津久井 2001/8/4 F713(7月7日)のマゴジャクシが成長したものです。硬い茸の仲間は、この雨不足でも、それなりに成長しているようです。マゴジャクシは食べられません、観賞用です。 この朽木の周りには、5本あり、北側の2本が、ちょうど傘を作るところでした。追伸、8月17日の様子。 |
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F749 | ヒラタケ 城山・津久井 2001/8/4 この一つだけ、あとは傷んだものが幾つか。7月26日夜の雨に、すぐ反応したようで、ヒラタケは以外に雨に対する反応が速いようです。 風通しの良いところは、また乾燥しています。 「うーん!」、残念ながら今週も、里山はキノコなし情報です。 |
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F750 | シロオニタケ 城山湖遊歩道 2001/8/10 図鑑では食毒不明ですが、毒はないようです。近い仲間には、毒のものがあります。自己責任で確かめてください。 大きくなり、真夏のキノコです。 |
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F751 | ツチグリ 城山湖遊歩道 2001/8/10 ツチグリの幼菌です。なかが白いうちは食用になります。硬そうな外皮が、コリコリとし、食感を楽しみます。無味で意外性があります。 |
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F752 | コウジタケ 城山湖遊歩道 2001/8/10 管孔に虫が入りやすく、すぐ、黒くベトベトになります。このキノコを食べる機会に、なかなか巡り会いません。 |
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F753 | コガネヤマドリ 城山湖遊歩道 2001/8/10 雨らしい雨は無いのですが、それほど山道は乾いていません。イグチの仲間が幾つかでてきたところです。 |
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F754 | アカジコウ 城山湖遊歩道 2001/8/10 夏休みです。午前中、「千と千尋の神隠し」を見に行こうとしたら、チイ(犬)が山に行くものと大喜び、しかたなく、期待にこたえて城山湖遊歩道へ。午後、映画を見てきました。 |
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F755 | ヒラタケ 小倉山 2001/8/12 山道は、強い雨の痕が残っています。土曜日の夜(11日)から、朝まで、本格的な雨が降りました。 桜の木、ヒラタケが雨に応えて、でてきました。このタイプは、数cmの大きさですが、歯ごたえがよく、利用価値があります。 |
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F756 | ナガエノチャワンタケ 甘利山・千頭星山 2001/8/17 途中でデジカメのメモリ切れ、リュックに片付けてたデジカメを取り出し、ピンポケと思われる写真を消して撮りました。 |
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F757 | ベニハナイグチ 甘利山・千頭星山 2001/8/17 甘利山から千頭星山までは、笹原とカラマツ林、登山道脇にベニハナイグチが、出始めました。 虫が入りやすく、大きいものはスポンジ状で食べられません。虫が入っていない小さなものを採ってきましたが、 それでも今日の収穫が、2/3になってしまいました。前処理だけして、明日、豚汁にします。 | ||||||
F758 | カバイロツルタケ 甘利山・千頭星山 2001/8/17 登り初めて、すぐ大きなカバイロツルタケです。さすが甘利山と思ったものの、これ1本だけでした。 少しキノコがでていましたが、本格的ではありません。なるべくキノコは見ないように、今日のお目当ては千頭星山です。 |
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F759 | ハナガサイグチ 大地沢・城山湖遊歩道 2001/8/20 原色のようなオレンジ色です。近くに幾つかでています。歯ごたえよく、食です。 |
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F760 | ゴガネヤマドリ 大地沢・城山湖遊歩道 2001/8/20 小さいもの、大きなもの幾つかでていました。いつもは虫が入っているのですが、今日は虫が入っていません。 |
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F761 | タマゴタケ 大地沢・城山湖遊歩道 2001/8/20 深紅の赤、自然界って不思議な色を創りだします。今年はどうなるのかと思ったら、3本ですがでてきました。このところの雨で、里山のキノコも回復しつつあります。 |
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F762 | アカヤマドリ 大地沢・城山湖遊歩道 2001/8/20 今年はもう終わったと思ってたのに、朽ちたものが幾つかあり、中型ですがリッパなものがありました。小さなものもあり、これからもでそうです。 今日の収穫で、イグチたっぷりのカレーにしました。イグチの仲間は、煮込み料理によく合います。 |
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F763 | ゴガネヤマドリ 松茸山 2001/8/25 見事なゴガネヤマドリです。このところ虫が入っていません。 |
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F764 | タマゴタケ 松茸山 2001/8/25 傘が数センチの小型のタマゴタケです。離れたところから見たら、何だか判りませんでした。こんな茸見たことがないと、近づいたらタマゴタケでした。 |
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F765 | カワムラフウセンタケ 松茸山 2001/8/25 幼菌です。フウセンタケの仲間がでてき、本格的なキノコの季節の始まりです。 |
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F766 | ウラグロニガイグチ 松茸山 2001/8/25 台風で落ちた枯れ枝を持ち上げて、でてきました。苦みは無く、おいしい食菌ですが、濃い紫の色がでます。 色は水溶性のため、今日のキノコと一緒に、油で炒めて「キノコとゴーヤのチャンプル」になりました。 |
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F767 | クロハツ 城山湖遊歩道 2001/8/26 ハツの仲間は、よいダシがでると言われていますが、ボソボソだしよい味がでているとも感じません。それに、そっくりで猛毒の「ニセクロハツ」もあるので、最近は見るだけにしています。 |
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F7688 | アカヤマドリの幼菌 城山湖遊歩道 2001/8/26 幼菌です。いつもの年なら、梅雨明け後に多いキノコなのですが、今まで雨不足だったせいか、いつまでもでてきます。 |
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F769 | ナカグロモリノカサ 城山湖遊歩道 2001/8/26 ナカグロモリノカサもでてきました。最近の図鑑では、毒扱いになっています。よく見かけるキノコの一つです。自己責任でどうぞ。 |
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F770 | ザラエノハラタケ 城山湖遊歩道 2001/8/26 ようやくハラタケの仲間がでてくるようになりました。ザラエノハラタケは、人によっては中毒するそうです。 |
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F7688 | アカヤマドリの幼菌 城山湖遊歩道 2001/8/26 幼菌です。いつもの年なら、梅雨明け後に多いキノコなのですが、今まで雨不足だったせいか、いつまでもでてきます。 |
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F771 | ゴガネヤマドリ 城山湖遊歩道 2001/8/26 このところ虫が入っていなかったのですが、今日は傘の周りを沢山飛び回っています。茸が沢山でてきて、虫も繁殖したようです。 |
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F772 | コウジタケ 城山湖遊歩道 2001/8/26 きれいなものです。イグチの仲間がいろいろでていますが、ねずみか何かが囓った痕があるものが目に付きます。 |
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F773 | ウラグロニガイグチ 城山湖遊歩道 2001/8/26 キノコもでてきましたが、虫も多くなりました。ウラグロニガイグチは、虫が入りにくく味もよいので、安心して採れます。今日は同じようなのが数本ありました。 |
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F774 | タマゴタケ 城山湖遊歩道 2001/8/26 このところ、幾つかでていましたが、小型のものばかり、幼菌ですが平年並みのが1本ありました。 虫は入りませんが、傘が開いている物は何かに食べられています。これは、「ざとうむし」が食べていました。 話は変わりますが、今年は「ミョウガ」も小型です。 |
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F775 | ヒラタケ 雁ガ腹摺山 2001/8/27 登山口の大峠に向かう、舗装道路脇にでていました。一番下でも高さ3mぐらい、きれいなものなのですが、写真だけとなりました。 |
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F776 | アカヤマドリ 雁ガ腹摺山 2001/8/27 F775のヒラタケの木の根本にでていました。写真を撮ろうと足場を確認したら、「あれ!」 、覗けばアカヤマドリでした。 翌日に、シチューとなりました。 |
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F777 | タマゴタケ 雁ガ腹摺山 2001/8/27 雁ガ腹摺山の木は、ダテタンバです。あまりキノコがでていません。それでも、タマゴタケが幾つかでていました。これは、大きなものですが、もう傷んでいます。 ここのタマゴタケは、でべそで傘の周りが黄色のタイプです。 |
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