2005年6月のキノコ キノコの記録 キノコの部屋 二人山脚

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F1244 F1244 カンゾウタケ 鎮守の森 2005/6/4
曇空、鎮守の森、見た目にはそうでもないのですが、デジカメは夜の世界。 撮るのに苦労します。 カンゾウタケも今年はでかたが悪く、小さなものつか。 写真のもので、みそ汁にしました。カンゾウタケを具にすると、 普通の米味噌が八丁味噌の風味に変わります。
F1245 F1245 シロキクラゲ 大地沢 2005/6/4
雨が降ると、結構早めにでてきます。同じ木の少し離れたところにも、あります。 小さな甲虫が食事中です。茸が少ないときには、虫も苦労するようなので、このままそっとしときました。 生のシロキクラゲは、乾燥したものでは得られない独特のトロリとした舌ざわりです。
F1246 F1246 ウメウスフジフウセンタケ 近所の梅林 2005/6/11
ハルシメジのでるところに、今頃でてきます。 ハルシメジの最後のでそこないと思っていたら、「ウメウスフジフウセンタケ」だと教わりました。 今年はこの場所のハルシメジはでませんでした。
F1247 F1247 アラゲキクラゲ 城山湖遊歩道 2005/6/18
アラゲキクラゲがでています。 二カ所だけですが、まだ、一度も乾燥したことがないものです。 生だけの独特の歯ごたえの、美味しいものです。 二人山脚、定番の中華風たまご炒めにしました。
F1248 F1248 オオホウライタケ 城山・津久井 2005/6/19
日曜日、茸は休みなのですが、いろいろとでてきましたので特別のUPです。 いいものがあったので、傘だけでみそ汁にしました。意外といけます。 カワリハツもでてきました。
F1249 F1249 シロカイメンタケ 城山・津久井 2005/6/25
朝起きたときから、暑くなりそうな予感、せっかくの晴れ間ですがいつもの城山です。 「ウワー、大きい」、久しぶりに見る大物です。 食べ頃もあります。 周りの柔らかいところをカレーにしました。
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